Sute de persoane afectate de intoxicație alimentară în Indonezia după masa gratuită din școli

Peste 360 de persoane au fost afectate de intoxicație alimentară în orașul Sragen, aflat în centrul insulei Java, după ce au consumat prânzul oferit în cadrul programului de mese gratuite implementat în instituțiile de învățământ. Acesta este cel mai recent și unul dintre cele mai extinse incidente de acest fel raportate de la lansarea inițiativei guvernamentale.

Potrivit autorităților locale, un număr de 365 de persoane au prezentat simptome de intoxicație alimentară, iar probele din alimente au fost trimise spre analiză în laborator. Costurile tratamentelor medicale necesare vor fi suportate de guvern.

Un elev care a fost afectat a descris cum a fost trezit noaptea de dureri abdominale puternice, urmate de dureri de cap și diaree. Masa suspectată a fi cauza problemelor a constat dintr-un meniu ce includea orez cu turmeric, omletă, tempeh prăjit, salată verde, castraveți, felii de măr și lapte. Toate preparatele au fost gătite într-o singură bucătărie și distribuite apoi în mai multe școli.

Ca măsură de precauție, distribuția produselor alimentare provenite de la unitatea respectivă a fost oprită temporar, până la primirea rezultatelor oficiale ale anchetei sanitare. Agenția Națională pentru Nutriție a anunțat că a intensificat standardele de control privind calificația bucătăriilor și a lanțului de aprovizionare, ca răspuns la numeroasele cazuri similare raportate de-a lungul anului.

Programul de mese gratuate, care are ca scop distribuirea a peste 15 milioane de porții în prezent, urmează să fie extins semnificativ până la sfârșitul anului, cu intenția de a ajunge la 83 de milioane de beneficiari. Bugetul alocat pentru acest an este estimat la peste 10 miliarde de dolari.

Incidente similare au mai fost înregistrate anterior. În luna mai, peste 200 de elevi dintr-un alt oraș din Java de Vest au necesitat îngrijiri medicale după ce au consumat mâncare contaminată cu bacterii Salmonella și E. coli.