În ciuda unei stabilități generale a prețurilor alimentare în Statele Unite, produsele precum cafeaua, ceaiurile de specialitate și condimentele înregistrează creșteri semnificative. Aceste scumpiri sunt în principal rezultatul tarifelor vamale aplicate importurilor, iar impactul asupra micilor întreprinderi devine tot mai alarmant.
Potrivit datelor oficiale, prețul cafelei a crescut cu peste 14% față de anul trecut, atingând în medie 8,41 dolari pentru o livră. Proprietarii de cafenele și distribuitori se confruntă cu creșteri constante ale costurilor de achiziție, uneori de până la 25% în doar câteva luni. Aceste modificari sunt atât de frecvente, încât multe localuri nu mai pot actualiza meniurile suficient de repede.
Situația este și mai dificilă pentru firmele care comercializează produse esențial importate, cum ar fi ceaiurile specifice sau anumite condimente. Tarife vamale de până la 50% reduc dramatic marjele de profit și forțează întreprinzătorii să ia decizii dificile: fie să-și mențină standardele de calitate, fie să reducă costurile pentru a rămâne competitivi.
Expertii avertizează că efectul acestor măsuri se va resimți nu doar la nivelul micilor afaceri, ci și în lanțurile mari de retail. Disponibilitatea anumitor produse pe rafturi ar putea fi afectată, iar diversitatea ofertei alimentare din SUA ar putea scădea semnificativ.
În concluzie, războiul comercial global are repercusiuni directe asupra pieței interne americane, amenințând atât diversitatea produselor, cât și supraviețuirea micilor întreprinderi care aduc autenticitate și calitate pe piața alimentară.
